青笋炒肉（青笋炒肉怎么做好吃又简单窍门）
用户投稿 2023-04-16 美食
1、材料：猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜。
2、猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段。
3、炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出。
4、炒锅下油烧至七成热，下泡姜、炮红椒、蒜末炒香，下莴笋片、木耳炒至断生，加入肉片同炒，加盐、鸡精调味即可。
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